Bacalhoada é um prato tradicional português feito com bacalhau (bacalhau salgado e seco), batatas, cebolas, alho, azeitonas e azeite. É um prato farto e saboroso, geralmente servido como prato principal em ocasiões especiais. Abre em uma nova janela www.clubedereceitas.com.br Bacalhoada A bacalhoada pode ser preparada de várias maneiras, mas os ingredientes básicos são sempre os mesmos. O bacalhau é demolhado em água fria por várias horas ou durante a noite para remover o excesso de sal. Em seguida, é cozido em água fervente ou assado no forno com os outros ingredientes. A bacalhoada é um prato delicioso e versátil que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para um jantar em família ou uma festa com amigos. Aqui está uma receita de bacalhoada: Ingredientes: 1 kg de bacalhau, dessalgado 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em cubos 2 cebolas, picadas 2 dentes de alho, picados 1 pimentão verde, picado 1 pimentão vermelho, pica...